viernes, 12 de abril de 2013

HOJALDRE DE YORK Y QUESO

Esta receta salió un día improvisando, un día que no sabía que hacer para  cenar y se presentó mi hermano y mi sobrina... y el resultado fue muy bueno, facil y rápido.


1 lámina de hojaldre
Jamón de york
Tranchetes
1 huevo (para pintar)



Precalentamos el horno a 200º.
Extendemos el hojaldre y cortamos en dos (si la queremos más grande podemos usar dos láminas, una para la base y otra para tapar).
Ponemos una capa de york encima del hojaldre y encima una capa de tranchetes y cerramos con otra lámina de hojaldre. Sellamos los bordes y pintamos con huevo batido.
Metemos el hojaldre a 180º , hasta que esté dorado y listo.

Espero que os guste!!!!!!!!!!!!!!!
en

15 comentarios:

  1. regi12 de abril de 2013, 22:10

    En casa la solemos hacer con carne picada y cebolla y esta de muerte probaré así

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    1. juani17 de abril de 2013, 8:08

      Umm rico rico y con salsa de tomate frito!!!! besos

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  2. Biendespachao13 de abril de 2013, 3:03

    Estas recetas improvisadas y fáciles siempre salen muy buenas. Un saludo!

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  3. Marijose13 de abril de 2013, 8:45

    Yo tambien lo suelo hacer en momentos de apuro y esta muy bueno Juani, besos

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  4. mi fogón en tu cocina13 de abril de 2013, 9:11

    ostras!! DAME UN CACHO!!!!!!!!!!!
    Mira que se quiten las tonterías y los platos sofisticados donde se ponga un buen hojaldre relleno de lo que sea porque me FLIPA!!!!

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  5. M. Angeles13 de abril de 2013, 12:03

    Fácil, rápido, no ensucias la cocina y buenísimo!!!

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  6. Tytania14 de abril de 2013, 2:32

    Hola encanto!

    Te he otorgado un premio. Puedes recogerlo aquí:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2013/04/tortilla-de-esparragos.html

    Felicidades por ese blog tan maravilloso!

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  7. hogardiez14 de abril de 2013, 11:30

    Juani, que bien te ha quedado. Esta es una de las cenas preferidas de mis hijos.
    Un beso guapa.

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  8. Arae _ Aliño con cariño15 de abril de 2013, 2:54

    En casa solemos hacerlo con bastante frecuencia, porque es muy facilito, está buenísimo y enseguida preparas una cena riquísima. Te ha quedado estupendo. Un besote, Juani.

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  9. TrInI15 de abril de 2013, 3:19

    Yo suelo hacerla en casa, está riquísima ;)
    Saludos desde EL DUENDECILLO DE MI COCINA,

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  10. Tere15 de abril de 2013, 9:27

    Las recetas improvisadas son las mejores, menudo corte jajajjja, besos.

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  11. Trini Altea17 de abril de 2013, 8:20

    Juani me has conquistado, me chifla los ingredientes que has puesto.

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  12. Silvia TC17 de abril de 2013, 13:18

    esta de maravilla, para una cenita o un primer plato, muy rica
    besos

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  13. Unknown18 de abril de 2013, 11:50

    Hola, Juani! Cariño, espero que te vaya bien. Yo no tengo remedio, perdida total. Espero antes de terminar la semana poder publicar.
    Tu hojaldre se mete por los ojos, cosa sencilla pero deliciosa!
    Besos, corazón!

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  14. Laura.18 de abril de 2013, 13:52

    Hola juani!!que buena pinta tiene este hojaldre, además muy sencillo, me ha encantado, un besito!!!!

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