sábado, 19 de enero de 2013

PAN DE CALATRAVA

Tengo un problema con el ordenador y no puedo subir las fotos a mi blog, por eso llevo tanto tiempo sin estar por aquí entre otras cosas. Pero buscando, buscando, he encontrado otra manera...así que aquí estoy de nuevo. Un besazo para todos .... y aqui os dejo una recetilla.


 
 
 
3 huevos
½ barra de pan dura o magdalenas, bizcochos....
1 vaso de azúcar
½ litro de leche
Caramelo
Ralladura de limón
Canela polvo y leche

Precalentamos el horno a 180º.
Troceamos el pan y lo remojamos en una mezcla de leche con canela.

En el vaso de la batidora, ponemos los huevos, azúcar, ralladura de limón, ½ litro de leche y batimos hasta mezclar todo.
Añadimos el pan y batimos.
Ponemos caramelo en un molde y vertemos la mezcla.

Metemos al horno al baño maría.
En una bandeja de horno ponemos 1 dedo aproximadamente de agua y ponemos el molde dentro, metemos al horno, mínimo 60 minutos, comprobando con un palillo hasta que salga limpio. ( Yo una hora y quince minutos.)

NOTA: de un día para otro está mejor.

 
 
 
Espero que os guste!!!!!!

17 comentarios:

  1. Hola Juani!!! Había oido hablar de él pero no sabía como se elaboraba, para cuando nos sobra pan es ideal y así lo aprovechamos, bsss.

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    1. Pues la verdad es que es sencillo y facil de hacer, y el resultado fue bueno....

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  2. Qué rico... Hace ya años que no lo como!

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  3. Mmm.... Que rico postre. Es uno de los que tengo en pendientes..me encanta!
    Besitos
    Ani

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  4. Hola Juani, creo que yo me voy a quedar por aqui a seguirte de cerca. Muy buena pinta todo, seguro que aprendo mucho

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  5. Te ha quedado genial, tiene que estar delicioso!! Tengo pendiente probarlo asi que me apunto la receta :)
    besoos!

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    1. Hazla y veras como te gusta el resultaddo. besos

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  6. Hola Juani,

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  7. Que rico....
    Pásate por mi blog cuando quieras y recoge un premio el que más te guste, te dejo el enlace para que lo recojas cuando quieras.
    http://cocina-trini.blogspot.com/2011/05/premios.html

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    1. Muchisimas gracias Trini...en cuanto pueda estoy por ahí...besos

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  8. Juani!!te ha quedo estupendo, me ha encantado, seguro que estaba buenísimo, un besito y feliz año!!

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  9. Muchas gracias guapa; un PAN para comérselo cuchara a cuchara.
    UN ABRAZO :)

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  10. Esta me la guardo para prepararla, besitos.

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