viernes, 12 de octubre de 2012

FLAN O POSTRE DE CAQUIS (THERMOMIX)



Esta receta la he sacado de un blog lasrecetasdeazahar.blogspot.com , tiene recetas muy buenas y yo andaba buscando alguna receta con caquis porque tenía muchos y no sabía que hacer, así que  buscando por ahí encontré esta y alguna más de caquis que ya publicaré en otro momento.




850 cc leche entera o desnatada (yo desnatada)
1 sobre de cuajada
100 gramos de azúcar
1 sobre de natillas
2 caquis no muy maduros
Caramelo líquido para el molde

Pelamos los caquis, los cortamos en trozos y los ponemos en el vaso y trituramos 5-7-9, que estén bien triturados.
Incorporamos los demás ingredientes, excepto el caramelo y programamos 15 minutos 100 vel 3.
Caramelizamos el molde y vertemos la mezcla, esperamos que temple un poco y metemos al frigo, más horas mejor.
 
 
 
 
 

 
 
Me gustó el resultado, aunque he cambiado algo.
 

18 comentarios:

  1. Que rico, no me digas que ya hay caquis????? me chiflan y los compro en Valencia por internet porque vienen en su punto, en cuanto me entere ya estoy con esto…...

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    1. Si que hay, bueno a mi me los regalaron el finde pasado que estuve en Madrid, una caja y tenía que hacer algo, asi que manos a la obra. Pruebalo haber que tal..

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  2. Uhmmmmmm caquis, con lo buenisimos que estan, reina. Y que rebien te ha quedado el flan con ellos. Habrá que probarlo ;)

    besines

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    1. La verdad es que si que quedó muy bien y de sabor, si te soy sincera lo he probado pero a mi los flanes no me van mucho, pero te puedo decir que no es un sabor fuerte a caqui ni nada, casi pasa desapercibido pero tiene un toque distinto. Rico y distinto. Prueba y ya me contarás, besos

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  3. Hola Juani, disculpa la tardanza, qué delicia de flan, me encanta, te quedó perfecto, ahora mismo me hago tu seguidora para no perdrme nada...
    Un beso bonita...
    Esmeralda

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  4. Ya se que pasó, pensé que ya era tu seguidora, pero creo que aquella vez que vine a visitarte no lo hice, por eso ya lo arreglé, ahora si prometo no perderme ni una sola de tus publicaciones...
    Besitos
    Esmeralda

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  5. Este fruto le gustaba muchísimo a mi madre. Nunca pensé en poder hacer un flan. pero ahora ya tengo la receta. Gracias, Besos!!

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    1. Hola Paco, pruebala y ya me contaras, besos.

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  6. Hola Juani!!! Que buena pinta tiene, lo probaré, bsss.

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  7. Que buena pinta tiene Juani. Me quedo con la receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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  8. Buena manera de aprovechar el exceso de caquis sin tirar nada de nada. Me encantó el resultado, tiene una pinta riquísima!
    Un beso

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    1. Pues si chica no está la cosa para tirar nada. He hecho otra receta con caquis, ya la publicaré . Un besito

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  9. Qué rico este flan y además con caquis que ahora es fruta de temporada, se ve riquísimo!!!

    Besos..

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  10. Es muy original, Juani. Ahora que empiezan a llegar buenas piezas de caqui habrá que probarlo.
    Besos.

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  11. Hola, guapa! Vengo a avisarte! Tienes un par de regalitos en mi blog que quiero que recojas y luzcas con orgullo. Porque te lo mereces, guapetona!
    UN beso

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  12. yo tengo un árbol que me da muchísimo,pero si lo transformamos en dulce queda aspero en la boca,que debo hacer?

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