lunes, 21 de abril de 2014

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO

Esta tarta la hice para regalarsela a un amigo, y creo que fue un éxito.





Masa base tarta de galletas:
300gr de galletas María
80gr de mantequilla a temperatura ambiente

Crema de queso:
500gr de queso de untar
300gr de chocolate blanco
200gr de leche entera
40gr de azúcar
1 sobre de cuajada

3 barritas Chocolate postres para decorar y 2 cucharadas de leche



Preparación:Para la base de galletas:
Pon las galletas troceadas en el vaso y pulveriza 10 segundos en velocidad 5.
Añade la mantequilla y mezcla 10 segundos en velocidad 5. Cubre con la mezcla la base de tu molde desmontable. Aplastar bien la masa con el cubilete para que quede lisa y compacta. Reserva en el frigorífico para que endurezca la mantequilla.

Crema de queso:
Pon en el vaso todos los ingredientes y programa 7 minutos, 90º, velocidad 5. Vuelca en el molde reservado con la base de galletas.  Reserva en la nevera una vez que esté templada.

Derretimos chocolate Nestlé postres en el microondas o al baño María con un poquito de leche y metemos en un biberón para decorar.
Hacemos círculos sobre la tarta y con ayuda de un palillo hacemos la decoración.

Espero que os guste!!!!!!!!!!!!!111

4 comentarios:

  1. Ésta en mi casa no duraba ni una merienda, qué buena!!
    Me gusta mucho la decoración que le has hecho como si fuera una telaraña :)
    Besos

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  2. Que rica se ve, la combinación de queso y chocolate blanco me parece exquisita, te ha quedado muy bonita.
    Besos.

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  3. Rica tiene que estar por los ingredientes, pero es que además te ha quedado bien bonita. Besos!!

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  4. Muy rica y bonita, con los ojos tambien se come, y esta es tentadora, besos

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