lunes, 4 de marzo de 2013

SALCHICHAS FRESCAS CON CEBOLLA




½ kilo de salchichas frescas (cerdo, pollo....)
2 cebollas
Sal
Aceite
1 vaso de vino blanco

Cortamos las cebollas en juliana y las echamos a una sartén con un poco de aceite, salar y dejamos pochar. Añadimos las salchichas y doramos por todos lados.
Añadimos el vino y dejamos reducir (15 minutos más o menos).




 
Espero que os gusten!!!!!!!!!!!!!!
 
 
 

24 comentarios:

  1. A mi me encantan!,yo lashago asin pero a mas a mas les añado un poco de tomate frito!,estan buenisimas!
    Besines :-)

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  2. Te han quedado muy ricas en casa como a la única le le gustan es a mi me las hago con vino blanco y despues me les pongo un poco de mostaza, pero con la cebolla debe de aportarle un sabor mas dulzón me gustan

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  3. Espectauclares, es la forma en que más suelo comerlas, con cebolla, ay es que me encantan y me ha entrado un antojo que no te imaginas!
    Un besito

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  4. VAYA QUE SI QUE ME HAN GUSTADO!!!
    Es más, hoy sacaré salchichas del congelador y las haré para compensar la sencillez del puré de zanahoria que tengo de primero.
    UN ABRAZO JUANI :)

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    1. Me parece un acompañamiento estupendo...besos guapa

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  5. Que ricas salchichas, son una delicia.

    Un besote enorme.


    Con mil sabores

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    1. Ricas, deliciosas y facilitas, jaja que buena combinación....besos

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  6. Hola Juani, fácil y deliciosa esta receta!! Ummm, se ven buenísimas esas salchichas!!

    Besos...

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  7. Una comida o cena rápida!

    Un saludo @caprichosDjorge

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    1. Rapida, facil, economica y rica....besos

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  8. Juani te aconsejo que escondas esas salchichas para que no las vea mi hijo Paco....No te deja ninguna.

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    1. Jaja, pues que se las coma todas, yo preparo otras de momento...besos

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  9. Uma receita deliciosa!
    Gostei muito de conhecer o blog!
    bjs

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    Te dejo el enlace por si te apetece apuntarte.
    http://cocina-trini.blogspot.com.es/2013/03/sorteo-la-cocina-de-trini-altea-en.html

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  11. Para una cena rápida y sabrosa son ideales. Si las pillan en casa no quedan ni las migas. Besos.

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    1. Sabrosa por supuesto, con esta cebollita...jaja

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  12. Qué ricas y qué sencillas de hacer!! Me encanta esta receta.
    Besos.

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    1. Pues ala, a comer salchichas....bessoss

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  13. Las tendré que probar con cebolla, tengo una receta pendiente con las salchichas, en esa receta la haré con la cebolla, besos guapa.

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