sábado, 27 de agosto de 2011

TOMATE FRITO THERMOMIX




50 g de aceite
2 dientes de ajo
100 g de cebolla
30 g de azúcar
1 kilo de tomates
Sal
Pimienta

Poner el aceite 3´ varoma vel 1. A continuación, echar el ajo y cebolla 10" vel 5. Cuando termine programa 5´ varoma vel 3½. Bajar todos los restos de las paredes, añadir tomates y los demás ingredientes y poner 30´ varoma vel 1. Colocando el cestillo encima de la tapa para que no salpique.
Si lo quieres más espeso programa  5 o 10 minutos más.


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