domingo, 6 de noviembre de 2011

FLAN DE TURRÓN



2 tabletas de turrón blando jijona
400 ml de nata
1 litro de leche
150 g de azúcar
2 sobres de cuajada
200 ml caramelo líquido

Ponemos el turrón en el vaso de la thermomix 4´ vel 3.
Añadimos los demás ingredientes, excepto el caramelo y programamos 10´ 100º vel 2.
Ponemos caramelo en el molde o moldes y volcamos la mezcla. Dejar enfriar y metemos al frigo para que cuaje. (mejor de un día para otro).

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