domingo, 18 de diciembre de 2011
MINI DONUT
Estos donut están hechos con la donutera, están ricos y los puedes decorar al gusto.
Esta receta es de Tina777.
130 g de harina
65 g de azúcar
1 sobre de vainilla
125 g de leche
1 huevo grande
1 pizca de sal
3 cucharadas de aceite
½ sobre levadura
Almíbar:
150 g de azúcar
200 g de agua
Ponemos todos los ingredientes en un bol por este orden, mezclamos con la batidora o thermomix, quedando una masa ni muy clara ni muy espesa.
Ponemos la donutera a calentar, pincelamos con un poco de aceite, ponemos una cucharada de masa, cerramos la donutera, esperamos mínimo 4 minutos, comprobar si están listos y sino dejar 2 minutos más.
Almíbar: hervir el agua con el azúcar.
Meter los donut en el almíbar, sacar y bañar con azúcar o decorar con chocolate, glass, fideos....
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Vaya buena pinta tienen estos donuts!!!seguro que estaban riquísimos.
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