Si os gusta el coco, aquí teneis un rico y fácil postre.
3-4 huevos (depende del tamaño)
340 g de leche
160 g de azúcar
75 g coco rallado
Caramelo líquido
Precalentamos el horno 200ºC.
Batir los huevos, añadir la leche y azúcar, batir hasta que esté todo integrado.
Añadir el coco y mezclar.
Poner caramelo en el molde o moldes, y vertemos encima la mezcla de coco.
Metemos en el horno al baño Mª y dejamos 30 minutos.
NOTA: el tiempo dependerá de cada horno. Si son moldes individuales tardará menos. Mirar antes, por si está muy tostado y aún no ha cuajado, ponemos papel de aluminio en la superficie, para que no se nos queme. Comprobar con un palillo.
Decorar al gusto.. con sirope de chocolate está rico rico......
Espero que os guste!!!!!
Juani me encanta, estoy segura porque me gusta mucho el coco.
ResponderEliminarQué rico tiene que estar, se hace la boca agua. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarque bueno!! el coco es una delicia para mi, tu flan de 10!
ResponderEliminarbesitos
Silvia
chup-chup-chup
Hola Juani, que rico flan has preparado, tiene que estar muy rico,con la pinta que tiene!!!
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Te ha quedado un flan maravilloso, asi que me lo anoto que me encanta el coco.
ResponderEliminarBesos.
Uhmmmm que rico, yo lo hago muy parecido al tuyo y está de vicio. Me encanta esa textura.
ResponderEliminarbesines
Juani ,unos flanes bien ricos y facilinos de hacer ,estupendos
ResponderEliminarbesinos guapa
Qué rico te ha quedado el flan y de coco, con lo que me gusta! Me llevo uno qeu eso de que esté en formato individual me encanta.
ResponderEliminarbesos
¡Que pinta mas buena tiene este flan!! se merece un premio, pasate a recogerlo en este enlace:
ResponderEliminarhttp://juliaysusrecetas.blogspot.com.es/2013/06/menestra-de-verduras.html
Ummmmm me encanta el flan de coco, y menuda pinta que tiene.............besitos.
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