Cebolla
Ajos
Zanahoria
Pimiento verde
Sal
Carne picada
Tomate frito
Picamos la cebolla, ajos y pimiento verde en trocitos pequeños y los sofreimos, junto con la zanahoria rallada y sal.
Añadimos la carne y terminamos de hacer.
Por último, añadimos el tomate frito y mezclamos. Reservamos.
Dejar templar e ir rellenando las obleas de empanadillas.
Cerramos y freimos en abundante aceite caliente o meter en el horno precalentado 180º hasta que estén doraditas (previamente unadas con huevo batido).
Espero que os gusten!!!!!!!!!!!!!
Nos gustan en casa las empanadillas y estas se ven con un buen relleno y auqnue no lo vea por adentro lo veo en los ingredientes.
ResponderEliminarUno de nuestros rellenos favoritos. Te han quedado muy bien. Un saludo!
ResponderEliminarQue ricas y la de tiempo que hace que no las preparo, besitos
ResponderEliminarPues manos a la obra y veras que ricas!!!
EliminarQué doraditas y crujientes. Se ven deliciosas.
ResponderEliminarAbrazos.
Me encanta como te han quedado, se ven muy crujientes y por dentro deben estar deliciosas, tengo ganas de prepararlas uno de estos días, gracias por darme una idea para rellenarlas de forma distinta a como las hago siempre (atun, huevo y tomate).
ResponderEliminarBesos y feliz finde :)
Ese relleno tan socorrido, rico y fácil de atun, huevo y tomate no falta en mi congelador....besos
Eliminarhola, unas empanadillas muy ricas, se nota que te gusta cocinar, por eso he decidido darte el premio a tu dedicacion a la cocina, pasate a recogerlo por este enlace. Bs.
ResponderEliminarhttp://juliaysusrecetas.blogspot.com.es/2013/06/ensalada-de-cerezas-y-tomate.html
Muchisimas gracias por el premio!!!! La verdad es que me gusta mucho cocinar, sea lo que sea- aunque no tengo mucho tiempo con el peque, pero se hace lo que se puede...Gracias y muchos besos
Eliminarcomo deben estar de crujientes!!! que ricas!
ResponderEliminarSilvia
chup-chup-chup
Que ricas, me encantan como te ha quedado este relleno, muy bueno.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Ummmmm que buen relleno le has metido, me encantan!!!!!!!!!! besos.
ResponderEliminar