Hoy os traigo unas delicias de pollo, son como las nugget, algo parecido, pero como su nombre indica, están deliciosas, ideal para niños.
50 g miga de pan
50 g leche
2 dientes de ajo
4 quesitos
Pimienta, jengibre y sal
Perejil
Huevo
Pan rallado
TRADICIONAL:
Picar la carne y reservar.
Poner en el vaso de la batidora los ajos, la miga de pan, leche, perejil y batir.
Añadimos la carne de pollo picada y salpimentamos y ponemos el jengibre, mezclar.
Ponemos los quesitos y batimos todo hasta conseguir una mezcla.
Cogemos una poquita masa y hacemos una bolita y aplastamos ligeramente.
Pasamos por huevo batido y pan rallado. Freir en abundante aceite caliente.
THERMOMIX:
Triturar los ajos, miga de pan, leche y perejil 4 segundo vel. 6.
Ponemos la pechuga de pollo troceada, sal, pimienta y jengibre 10 segundos vel 5.
Ponemos los quesitos y 10 segundos vel 5.
Cogemos una poquita masa y hacemos una bolita y aplastamos ligeramente.
Pasamos por huevo batido y pan rallado. Freir en abundante aceite caliente.
Salen bastantes, yo las meto en bolsitas y las congelo.
Espero que os gusten!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hola Juani, me gusta la receta, el toque de jengibre me parece delicioso, me apunto tu receta!!
ResponderEliminarUn beso guapa!!
Gracias guapa, ya me contaras... Besos
EliminarA mi concretamente el punto jengibre me gusta…….. me han pareido fabulosas ala vez que exquisitas…..
ResponderEliminarNada como unos nuggets caseros. Me apunto la receta, a ver que opina mi sobrino.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Ya me contarás la opinion del peque, los niños son muy sinceros, jaja. Besitos
EliminarQue bueno eso de tener Thermomix, ahiiiiii que ganas que tengo de tenerla, besos.
ResponderEliminarDile a tu querido esposo que ya se acercan los reyes, y que lo quieres mucho mucho, que estas superenamorada de el y que cada dia que pasa lo quieres mas, jajaja . Puede que cuele,... En verdad es carita, pero tambien tiene facilidades de pago (porque es un desembolso grande pagarla entera, tal y como estan las cosas). Piensalo y acertarás. BEsitos
EliminarYo se la he regalado a mi cuñada para su boday le va bien, bien.
Que rica receta a mis niñas les encanta.. Estas se ven éxito seguro.
ResponderEliminarSalu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Me ha gustado mucho la receta, así que me la guardo para hacerla un diita. Un besito
ResponderEliminarPues claro que me gusta, aparte del vinito que vas a llevar a mi mesa te traes unas poquitas delicias de pollo. Un besito
ResponderEliminarEso está hecho, tu me dices la hora y el dia, jaja. Besitos
EliminarHola Juani!!! Que ricos y fáciles de hacer, me comía un montón con una cervecita fría, bssssss.
ResponderEliminarJuani qué buenos, deben ser una delicia, me las estoy imaginando. Ummm buenísimas las hare seguro.
ResponderEliminarBesicos
Me parecen fabulosos como te han quedado estas delicias de pollo. pasate por mi blog tengo un regalito para tí.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
http://cocinandoconmontse.blogspot.com.es/
Muchisimas gracias Montse, me ha encantado y me ha hecho mucha ilusión. Gracias y Besos
EliminarOye, Juani! Que me va a dar algo de lo rico que te ha quedado! Para coger una delica con cada mano! Que buenos! Jugositos y con el toque de las especias! No quiero ni imaginarmelo!
ResponderEliminarUn besazo!