martes, 22 de enero de 2013

EMPANADILLAS DE HUEVO Y ATUN

 
Aquí os dejo unas ricas y facilitias empanadillas, estupendas como aperitivo o cena.
 

1 paquete obleas para empanadillas
1 bote tomate frito
2 huevos cocidos
2 latillas de atún

En un bol hacemos una mezcla con el tomate frito, los huevos picaditos y el atún escurrido.
Rellenamos las obleas con esta mezcla y cerramos, presionan con un tenedor.

Freimos en abundante aceite caliente.



15 comentarios:

  1. Las empanadillas de atún son mi debilidad... Me vuelven loca!

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  2. Junto con la ensaladilla rusa mi comida favorita. uhmmmm uhmmm no te quedará alguna que podrás enviarme?
    Besicos,

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  3. Hola Juani!!! Unas sencillas pero estupendas empanadillas, quien las pillara.

    Te he engañado con la metáfora del niño=blog, ja,ja,ja,ja,ja. Me ha dado por narrarlo así, ahhh y felicidades a tu niño, bsssss.

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  4. Me encantan estas empanadillas.
    Un besito desde Las Palmas.

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  5. Que ricas empanadillas, además, como las puedes rellenar de cualquier cosa quedan estupendas siempre.

    Te quedaron de lujo.

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  6. Buahhh, quién se puede resistir a unas empanadillas de atún??? En mi caso, me pongo y me podría comer 200 de lo ricas que están.

    Yo ahora las hago en el horno, no están tan buenas como fritas, pero es que hay que cuidarse un poquito después de los excesos navideños.

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    Respuestas
    1. También en el horno están buenas, algunas veces tambien las hago...

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  7. Muy ricas y rápidas de preparar te quedaron estupendas, besos

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  8. Mira que están ricas y lo rápidas que las podemos hacer. bs.

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  9. Cuando una empanadilla de esas se abre en la boca; una siente una especie de éxtasis que le hace rozar el cielo, jaja
    BESINES NIÑA :)

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  10. Uma verdadeira delicia !
    Adorei !

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  11. Riquisimas......yo últimamente las preparo en el horno y quedan muy ricas también, besitos.

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  12. Hola Juani!!
    En mi casa las Empanadillas nos encantan!! Y este relleno es de 10!!
    Mi tía las preparaba cuando yo era pequeña...y todos los primos las devorábamos!! Claro que por eso y algunas cosas más era la tía preferida...jiji
    Estas se ven...umh!!
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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